Quán cà phê 99/81 Coffee and Wine Tapas đã nhanh chóng trở thành một điểm đến thu hút đông đảo thực khách giữa lòng Hà Nội. Với vị trí đắc địa ngay cạnh Nhà thờ Lớn Hà Nội, mặt tiền không gian xanh mát và trải nghiệm ấn tượng, quán đã chi hàng chục tỷ đồng cho việc cải tạo để mang lại bầu không khí yên bình giữa sự hối hả của thủ đô.
Không gian xanh giữa lòng thủ đô
Tọa lạc trên con phố Nhà Chung thuộc phường Hoàn Kiếm, quán cà phê 99/81 có diện tích hơn 300m2 và được thiết kế thành 4 tầng, với tầng 1, 2 và 4 chủ yếu phục vụ cà phê, trong khi tầng 3 được dành riêng để phục vụ đồ uống có cồn. Đặc biệt, tầng 4 của quán là nơi lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng tầm nhìn bao quát Nhà thờ Lớn Hà Nội. Trong những dịp cao điểm, không gian này luôn chật kín các bạn trẻ và du khách, những người đang tận hưởng khung cảnh về đêm của nhà thờ lung linh ánh đèn.
Nhiều thực khách khi lần đầu đến quán đã bày tỏ sự bất ngờ không chỉ về chất lượng đồ uống mà còn về không gian xanh tươi nơi đây. Phương Nga, một sinh viên 18 tuổi, chia sẻ rằng: “Ngồi ở đây, nghe tiếng chuông nhà thờ vang lên đều đều, tự nhiên thấy mọi thứ chậm lại.” Cô cho biết thêm rằng quán khác biệt so với những nơi khác vì có nhiều cây xanh, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên giữa trung tâm thành phố sầm uất.
Chi phí khủng cho một không gian hoàn hảo
Chủ quán Đỗ Mạnh Cường, một người có tình yêu lớn với cây xanh và kiến trúc Nhà thờ Lớn, đã đầu tư hàng chục tỷ đồng để cải tạo không gian quán. Anh từng sống và làm việc tại Canada trong 16 năm và muốn đem lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên cho thực khách Hà Nội. “Nếu không phải khu Nhà thờ Lớn Hà Nội, có lẽ, tôi cũng không mở quán cà phê,” anh chia sẻ.
Chi phí duy trì sức sống cho các cây xanh cũng đáng kể, với гро́a nửa triệu đồng mỗi tháng cho việc chăm sóc cây cùng với các khoản chi khác. “Mỗi tháng, riêng chi phí chăm sóc cây của quán không dưới 10 triệu đồng,” anh Cường cho biết.
Hồi hộp với những kỷ niệm tình yêu
Quán cà phê 99/81 không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê mà còn trở thành tâm điểm của nhiều câu chuyện tình yêu. Một trong số đó là câu chuyện của chị Li Ying và chồng. Họ đã gặp nhau lần đầu tiên tại một đoàn du lịch, và thời điểm hai người yêu nhau xảy ra một lần nữa khi tìm kiếm quán cà phê đẹp ở Hà Nội. “Tôi nhận ra cô ấy ngay khi nhìn bức ảnh. Từ đó chúng tôi bắt đầu nói chuyện lại và trở thành vợ chồng,” chồng chị Li Ying vui vẻ chia sẻ.
Cặp đôi đã quay lại quán cà phê nơi họ có những kỷ niệm đẹp để bắt đầu chuyến du lịch Việt Nam đầu tiên sau khi cưới. “Đây giống như nơi mọi chuyện bắt đầu và cũng là nơi để quay lại,” Li Ying nói.
Không gian chụp ảnh độc đáo
Vị trí ban công nhìn thẳng ra Nhà thờ Lớn được xem là điểm nhấn của quán, mặc dù chỉ có hai chiếc bàn nhỏ để giữ không gian thoáng đãng. Mặc dù giá đồ uống tại đây dao động từ 50.000 đến 500.000 đồng, nhưng nó là một mức giá hợp lý cho một trải nghiệm độc đáo và hiếm có.
Vào những dịp đông khách như Giáng sinh, vị trí này thường được “bán chỗ” với mức giá thuê vài trăm nghìn đồng. Tuy nhiên, quán không tính phí nếu khách sử dụng điện thoại để chụp ảnh. “Nhưng với những trường hợp mang máy ảnh chuyên nghiệp, quán sẽ tính phí theo giờ,” anh Mạnh Cường cho biết.
Món ăn châu Âu và phản hồi từ thực khách
Những món ăn tại quán đều mang phong cách châu Âu, giá cả tương đối hợp lý so với khu vực trung tâm. Diệp Anh, một sinh viên 17 tuổi, cho biết cô rất thích những món ăn tại quán, nhưng cảm thấy không gian hơi tối do sử dụng ánh đèn vàng. “Nếu sáng hơn một chút thì sẽ dễ nhìn món ăn và chụp ảnh rõ hơn,” cô góp ý.
Tóm lại
Quán cà phê 99/81 Coffee and Wine Tapas không chỉ thu hút thực khách bởi không gian xanh và dịch vụ tốt mà còn là nơi chứa đựng những câu chuyện tình yêu đầy cảm xúc. Với chi phí đầu tư lớn cùng sự yêu mến dành cho cây xanh và di sản, quán cà phê này đã trở thành một trong những điểm đến lý tưởng tại Hà Nội, khi kết nối con người với thiên nhiên và những kỷ niệm đẹp.
