Một bức tranh mang đậm giá trị văn hóa của Hà Nội qua 30 năm về trước được khắc họa rõ nét qua ống kính của nhiếp ảnh gia người Pháp Bruno Barbey. Những khoảnh khắc yên ả và giản dị của Tết Nguyên đán Giáp Tuất đã được ông ghi lại, phản ánh một không khí Tết đầy ý nghĩa và truyền thống.
Nhiếp Ảnh Gia Bruno Barbey và Tình Yêu Việt Nam
Bruno Barbey, nhà nhiếp ảnh gốc Maroc, lần đầu tiên đặt chân đến Việt Nam vào năm 1994. Từ đó, ông đã khám phá và ghi lại nhịp sống của nhiều tỉnh thành tại đây, nhưng quyết định ở lại Hà Nội để trải nghiệm Tết Nguyên đán. Barbey đã sử dụng ngôn ngữ nhiếp ảnh để kể lại những câu chuyện văn hóa đa dạng của Việt Nam, đặc biệt là vào dịp lễ Tết.
Không Khí Tết Nguyên Đán Qua Ảnh
Một trong những bức ảnh nổi bật của ông ghi lại hình ảnh những gánh hàng rong với giỏ rau củ quả tươi ngon bày bán ở đầu cầu Long Biên. Cầu Long Biên, với lịch sử qua hơn 120 năm, đang được bảo trì kỹ lưỡng sau khi xuất hiện tình trạng hư hỏng tại một số vị trí.
Tại đền Ngọc Sơn, một bức ảnh khác cho thấy một số phụ nữ đang bán con khắc dấu và đồ chơi cho trẻ em, phản ánh một cầu nối giữa truyền thống và hiện đại nơi đây. Đền Ngọc Sơn không chỉ là biểu tượng văn hóa của Hà Nội mà còn là điểm tổ chức lễ hội với nhiều hoạt động thú vị cho trẻ em và gia đình.
Khung Cảnh Đời Thường và Ẩm Thực Địa Phương
Barbey cũng ghi lại những khoảnh khắc thú vị tại một quán phở bên ngoài đền Ngọc Sơn. Vào những năm 90, văn hóa ăn uống ngoài trời rất phổ biến, với những chiếc bàn gỗ đơn giản và một nồi nước dùng bốc khói nghi ngút. Những món ăn này, như phở, miến lươn, hay cháo gà, vẫn là đặc sản hấp dẫn của Hà Nội trong dịp Tết.
Khung cảnh Tết Nguyên đán năm 1994 cũng hiện lên rõ nét qua hình ảnh những con ngõ nhỏ, với những ngôi nhà cũ tường loang lổ và những quán ăn nhỏ bày bán thức ăn. Sự xuất hiện của những chiếc xe máy, như Honda Dream, đã trở thành biểu tượng của thời đại, khi mà quy định đội mũ bảo hiểm vẫn chưa được áp dụng.
Đời Sống Vui Vẻ Trong Dịp Xuân
Bức ảnh ghi lại một nhóm thanh niên diện vest chụp ảnh bên Hồ Gươm, cùng với sự xuất hiện của trang phục phương Tây đang trở thành mốt dân gian. Sự hòa quyện giữa phong cách hiện đại và truyền thống thể hiện rõ qua sự xuất hiện của các cụ già mặc áo dài truyền thống nhưng cũng không kém phần phong cách hiện đại.
Rất nhiều khoảnh khắc đẹp được ghi lại tại chợ Đồng Xuân, nơi mà người dân chỉ bán một số quầy bánh mứt và kẹo gói trong giấy đỏ. Chợ Đồng Xuân đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng người dân Hà Nội, là nơi buôn bán nhộn nhịp trái tim của thủ đô với nhiều mặt hàng phong phú.
Những Món Ăn Đặc Sắc Nổi Bật
Việt Nam từ lâu đã được biết đến với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, người dân thường bày biện những món ăn truyền thống như bánh chưng, giò chả và nhiều món bánh kẹo đặc trưng khác. Tết không chỉ là dịp để sum họp gia đình mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của từng vùng miền.
Mới đây, hai cuốn sách “Lê la quà vặt” và “Ăn quà xuyên Việt” đã được xuất bản vào năm 2017, góp phần vào việc quảng bá ẩm thực Việt Nam. Những trang sách này mang đến cho độc giả cái nhìn tổng quan về không gian ẩm thực đường phố sôi động và thú vị.
Tóm lại
Những bức ảnh của Bruno Barbey không chỉ là những hình ảnh của quá khứ mà còn là câu chuyện về một thời kỳ bình yên của Tết Nguyên đán ở Hà Nội, nơi văn hóa truyền thống và đời sống hiện đại hòa quyện, tạo nên một không gian đầy ắp kỷ niệm và cảm xúc.
